Dolce lievitato tradizionale romeno, dalla forma a spirale che ricorda un nido. Preparato con impasto soffice, farcito con tante noci tritate e cotto fino a diventare dorato e profumato. Il suo gusto è ricco e avvolgente, ideale per la colazione o come dessert artigianale da accompagnare al tè o al caffè.